Udang Bersos Kari Nyonya Bermangga
Udang Goreng Mentega Bercili
Udang Goreng Pina Colade Bersos Kari Nyonya
Udang Goreng Tumis Pedas
Udang Grill Pudina Bersama Sos Buah Zaitun
Udang Masak Petai Pedas
Udang Menari Di Atas Sos Bawang Putih
Udang Panggang Dengan Pesto Ketumbar
Udang Pedas Dengan Nenas
Udang Sinar Mentari

Ju Panggilan di Kuching

Kambing Panggang Ala Mediteranean

Daging Bebiri Masak Rendang dan Nasi Mentega Kurma bersama Sayur Tumisan dengan Cili

Roti Canai bersama Dalca Sayuran & Roti Canai Buah-buahan

Roti Canai bersama Manisan Dal Berkrim & Murtabak Daging Berkeju

Dengan Penuh Kasih Sayang Dari Belgium

Pasta Masak Lemak Kupang Mama

Kupang Masam Pedas

Kupang Sri Santubong

Mee Kolok

Laksam Terengganu

Hinava

Asam Pedas Tenggiri

Nasi Kerabu dengan Ayam Parcik ‘Red Warrior’

Gulai Lemak Cili Padi Ikan Tenggiri

Bebola Nasi Ayam

Asam Pedas, Pucuk Dicita, Ulam Mendatang

Masak Lemak Asam Umbut Kelapa

Kerabu Suhun & Udang Panggang Tok Ki

Kerabu Udang & Buah Kundur

Ikan Dori Grill, Ulam dengan Ubi Keledek

Sambal Belacan dan Air Asam Pengkalan Baru

Salad Mi Aneka dan Sos Masam Manis Belacan

Maggi Diana

Maggi bersama Sos Tomato dan Udang

Maggi Kari bergulung Kasihku

Salad Maggi Mediterranean dan Keju Kari

Maggi Aglio Olio dan Sos Rempah Kari
Pastri Puff, Pastri Pai Epal, Chicken Basquise Filling & Feuillettes
Open-Faced Burger Malaysia
Burger Ayam dengan Relish dan Gegelung Bawang
Burger Kambing Kuala Penyu
Burger Kambing Mediterranean bersama Raita
Burger Ikan Dori H.M.C
Burger Kambing Bersama H’Brown
Burger Daging Kambing dan Lembu dengan Sos Tomato–Cendawan
Burger Cinta Hatiku
Kejutan Burger Daging
Burger Harmoni
Ikan Merah ‘fillet’ dengan ‘Dumpling’

Krim Puff

Krim Puff

Puff Mini Ary

Krim Puff

Krim Puff dengan ‘Coulis Blackberry’,‘Praline’ Badam & ‘Mascarpone’ Putar

Krim Puff

Sushi Tuna Moto-moto

Salad Tuna Dan ‘Daikon’

Magura Dwicara

Bento Sinaran Tuna

Teppanyaki Tuna

Tuna Sear dengan Sayuran Jeruk dalam Jus Sitrus

Mosaic Tuna-Ebiko Gulungan Avocada-Tuna

Tuna Sakura di Yokohama

Mee Soba bersama Tuna

Ponteh Lidah Lembu dan Ulam Raja

Stew Lidah Lembu Ala Zamir

Lidah Tauco Berlado Cin-Don

‘Le French Kiss’

Karipap Lidah Lembu Ala Mamak

Lidah Kenangan Pertama

Ragout Lidah & Cendawan Campuran

Salad Lidah Lembu

Lidah Dua Cara

Sup Lidah Power Hujan Gerimis

Soto Makasar

Masala Kentang Bersama Chapati dan Raita

Pilihan Hatiku

Chapati Mini Berinti dan Raita

Ayam Kari Tairu

Ayam Badam & Rendidih Buah Pear Ala Gulab Jamun

‘Pachek Cuddl Koli’ bersama Nasi Mawar

Nasi Kandar Kari Ayam Kering Penang

Murtabak Udang India Ala Kelate

Manisan Labu dan Badam Ala Gulab Jamun

Kari Ayam Ros

Ayam Kari dengan Nasi Mawar

Nasi Kari, Ayam Tairu Kau Mawarku bersama Cutney Tomato

Nasi Air Mawar Kari Udang

Nasi Air Mawar bersama Raita Bawang

Gamat dan Sotong Goreng Ala Kong Po

Timun Laut 'Stir-Fry' Ala Oriental

Gamat Tumis Sayur

Gamat Berlayar di Lautan Merah

Timun Laut Bermadu Tiga

Kerabu Gamat Bersama Shi Zhuan Sos

Cawan Timun Lautan Darat

Gamat, Udang dan Cendawan Goreng

Gamat Hujan Panas

Kerabu Gamat dengan Soo Hoon

Sup Gamat Belaian Jiwa

Timun Laut Masak Tauchu

Timun Laut Masak Lemak Cili Padi

Sup Timun Laut Fantasia

Sup Pedas Masam Timun Laut

Kek Coklat bersama Beri dan Krim

“Cupcake Blueberry Vanilla” dan “Compote Strawberry & Raspberry”

Roti Manis “BERRIES”

Kenangan Manis dan Partager

Berrys Lasagna

Kek Beri Salju

Medley Beri (Summer Pudding dan Lapisan Filo Mascarpone Beri)

Kegemilangan Beri Musim Panas (Summer Berry Glory)

Ceriang Manis

Kenangan Empuk Buahan Beri

Ketayap Campuran Beri dan Keju Parmesan

Puding Roti Cinta

Lempeng Strawberi bersoskan Beri Biru

Pod Kastard Beri & Menara Beri

Sup Beri Berempah

Kek Span bersama Krim Keju Beri
Sup Haruan Ala Thai bersama Udon
Asam Pedas Haruan
Ikan Stim Limau
Haruan Dwi-Cara di Musim Bunga
Sup Ikan Haruan
Haruan Masak Singgang Thai dengan Haruan Goreng Tepung
Kari Hijau Thai Ikan Haruan
Haruan Reneh Mentega Dengan Emulsi Belacan
Botak Ikan Haruan dan Nasi
Sambal Tumis Ikan Haruan
Pasta Marinaruan
Rulat Haruan Bersama Pes Avocado
Asam Pedas Ikan Haruan
Ikan Haruan Kukus Ibu dengan Sambal Terung
Ikan Haruan Masak Ampap
Tat Haruan Masak Ala Singgang
Haruan Stew
Ikan Haruan Stim Asam

Durian Kastard bersama Betik dan Badam

Gula Ayam Tempoyak bersama Nasi Putih

Crepe Durian

Antara Lautan dan Darat

Roti Bakar Durian Sejati

Durian Papa

Gulungan Kus-kus dan Sos Kastard Durian

Udang Goreng dengan Sambal Durian

Tempoyak Goreng Udang dan Nasi

Sambal Durian, Nasi Goreng Lada Benggala

Krim Durian bersama Gula Hangus

Crouton Durian bersama Salad dan Seviche

Pan Fried Udang bersambal Durian

Ayam Ala Bata

Jem karamel Durian dan Lempeng Santan Vanila

2 Musim Menunggu

Manisan Terkejut dan Mengejutkan

Lapis Durian Coklat dan Sos Durian Madu

Puding Nasi Durian

Sambal Durian bersama Kupang

Kerapu Yin Yang

Kerapu Merah Masam Manis, Nasi Goreng Yong Chow (Bersama Sos Cili Cuka)

Bot Kerapu Dua Warna

Stim Ikan Halia

Kerapu Cina merantau di Italie

Bubur bersama Shichuan Ikan Stim

Kerapu 2 Cara Aliff

Kerapu Bersos Jingga Berhalia

Ikan Kerapu Merah

Pulau Kerapu Terapung

Sup Kerapu Halia

Ikan Kerapu Goreng Bersos Tiram

Mee Maggi Ikan Kantonis

Kerapu Merah disalut Kucai Hoisin

Kukusan Kerapu Berbuah

Ikan Kukus Bersos Tiram dengan Sayuran

Kerapu Masam Manis & Nasi Keladi

Kerapu Diraja

Kerapu Goreng Bersos Nenas

Kerapu Goreng dan Salad Lobak, Ginko

Ikan Goreng Bersama Mee Goreng Cina

Ikan Goreng Sayur-sayuran

Ikan Kerapu Merah bersama Sos Tiram dan Cili Padi
Pai Shepard Moden
Ayam Paprik dengan Sos Bawang Putih Mentega Tomato bersama Cendawan
Kentang Gnocchi dengan Grill Dada Ayam Deedi
Ayam Rosemary bersama Sos Tomato Bermentega
Ayam Curahan Hati
Ayam Cendawan dengan Sos Putih Pandan
Ayam Percik Ala Barat
Chicken Chop Bersama Sos Krim Cendawan
Pasta Ayam Grill dengan Krim Cendawan
Ayam Goreng Bersalut Tepung dan Sos Tumis Cendawan
Cream of Brocolli dengan Pan-seared Chicken Fillet
Ayam Goreng Berinti bersama Sos Krim
Limpahan Cerderahati Mediteranian
Grill Ikan Merah dengan Pesto Cili
Ikan Merah Panggang dengan Guacamole Cili, Nenas dan Limau
Ayam Goreng Cili Bersumbat
Chili-crusted Striploin dengan Kentang Bersante
Gigal Ayam dengan Sayur
Ayam Pedas dengan Pasta Sayuran dan Sos Salsa
Isi Ikan bersoskan Tiram dan Salsa Cili
Hirisan Daging dalam gabungan Cili Parsley Jus dan Limau
Cili Kerabu Herba Lundang

Pastri Berkrim

Ikan Kod Kukus dibalut dengan Salad Mangga Muda

Sup Ayam Kelapa Muda Bersantan dengan Daging Panggang Merah Ala Thai

Kek Keju Terbalik

Crème Meringue

Kek Coklat Kelapa dan Anggur

Manisan di Bawah Bayu

Ayam Bersumbat Satu Malaysia

Ayam Dua Cara

Ayam Gulung dengan Krim Asparagus dan Tart Bawang

Ayam Bersalut Kelapa Bersama Nasi Serai

Thai Nasi Goreng Nenas

Sate Dua Jenis

Tomyum ‘Seafood’

Sotong Sumbat dalam Renehan Santan Thai

‘Consoneme’ Tom Yum

Hidangan Si Pandan Ayam

Nasi Serai & Udang Kantan

Tempura Belut bersama Sup Lobak

Belut Ala–ala Unagi

Belut Berlada Hijau

Belut Semanis Anggur Semasam Cuka

Belut Lam Mee

Salad Belut dengan Karamel Gula Melaka

Belut Panggang Kicap Madu

Belut Bergelut

Belut Gulung Bersoskan Jeruk Bawang

Risotto Labu

Sup Labu & Labu Goreng

Tart Labu Savoury

Salad Labu Asia

Labu & Savoury

Labu Udang Kari Sumbat

Labu Savori & Manis

‘Gnocchi’, Salad Labu Panggang & Whitloff

Labu Sri Cenderawasih

Pai Labu bersama Sos Rasberi

Manisan Si Labu Labi

Udang Getak dan 3 Jenis Jus

Getak Menuju Puncak Benggala

Udang Getak Sumbat Berkeju

Udang Getak Thermidor dengan Sos Bechamel

Ceviche Udang Getak bersama Toast Cocoa

Udang Getak dan Sos Mayonis Limau

Plater Udang Getak

Kek Savouri Kenangan Pertama

Simfoni Udang Getak

Ketak-Ketak 3 Masam dan Kustad Coklat Pisang

Udang Ketak Rebus Grill dengan Sos Lada Benggala

Udang Getak Muara Kasih

Udang Getak Bersantai di Persada Seni

Udang Getak bersama Sambal Kerisik Masam

Puyuh Tiga Citarasa

Puyuh Santan Berseri

Puyuh Tiga Gaya

Puyoh Bersama Fucuk Sumbat Grill

Puyuh Berdua

Puyuh Delima & Ravioli Puyuh

Puyuh Tiga Cara

Puyuh Si Hitam 3 Rasa Diingini Salsa Panea Delima

Sup Burung Puyuh dan Wantan Puyuh Goreng

Puyuh Panggang Bermadu, Wantan Udang, Sos Pudina

Sup Wantan Puyuh & Sos Delima

Puyuh Romantis

Puyuh Panggang & Sup Burung Puyuh

Bila Utara Bersua Dengan Selatan

Puyuh Pinoy

Set Hidangan

Pai Stik & Cendawan bersama Salad Buah-buahan

Bungkusan Daging Jalapeno & Acar Pear

Hidangan Jiwa Perancis Romantis

Daging Gulung bersama Krim Sos Salsa

Tart Keluarga Tercinta

Tart Pear Terbalik

Stik Daging Ribeye dengan Ragu Cendawan

Moo Moo Yums

Daging Panggang Halia dan Madu

Daging Mata-mata

Stik Grill, Sayuran dan Bawang Tumis & Sos Cendawan

Daging Gulung Cahaya Cinta

Puff Cendawan Daging & Manisan Buah Pear

Puding Telur Daging Cendawan & Fold-Over Pear dan Kiwi

Steak & Pie

Daging Reneh Tiga Rasa
Roti Perancis Merah Baldu Bersos Pic
Hidangan Mini Manis & Savoury

Roti Telur Sambal dan Salad Pic dan Ubi Bit
Open-Faced Sandwich Bebola Bertopi
Roti Keju berlapis Ala Lagsana

Sandwich Sara

French Toast dengan Pic Rendidih & Curd Lemon Ubi Bit
Breakfast Platter

Stew Sosej Citrawarna & Si Manis Pic

Gula-gula Ciabatta & Pizza Focaccia Sosej Cendawan
Open Face Sandwich
Gabungan Savaoury & Sweet

Sotong Goreng, Sayur dengan Ceram Beetroot

Pizza Delisha - Shahriah

Buah Pic Bersoskan Ubi Bit dan Avocado bersama Salad Sosej
Biskut Savoury & Sandwich Sweet
Sosej Tomato & Pan Gritata

Pes Ubi Bit dengan Ikan Dori & Jus Ubi Bit bersama Buah Pic

Salad Kaki Ayam dan Cucur Udang

Sup Udang dan Ketumbar bersama Salad Udang dan Kulit Kaki Ayam

Udang Meriah Neuvida

Udang Merantau Bersarang di Darat

Udang berasmara di Gunung Suhun

Udang Mentega dengan Salad Suhun

Udang dan Cakar Ayam Garing dengan Lasad Jagung

Sambal Udang dengan Puree Jagung

Umai Udang Sri Kenyalang

Cakaran Bersarang Udang Bersos Cili

Kerabu Twist Kaki Ayam dan Udang

Salad Jernih dengan Aoili Ketumbar

Udang Goreng bersama Sup

Udang Goreng Asmara

Bubur Jagung Istimewa dan Udang Goreng Daun Ketumbar

Dari Laut ke Darat

Salsa Kaki Ayam bersama Suhun Udang

Berenang dan Berjalan

Salad Suhun Warna-warni

Udang Harimau Manja

Roselle Nasi Ayam Bersama Salad

Ayam Kantan bersama Krim Tomato & Bunga Kantan

Nasi Aseana

Ayam Hainan dan Sup Manisan Roselle

Ayam bersantai di Taman

Roti Jala Badam dengan African Stew

Mousse Ayam Damia

Ayam Harmoni Malaysia

Salad Ayam Masterstock dan Limau Bali

Salad Ayam Pahit Manis

Badam Dan Roselle

Sup Labu dan Cendawan dengan Ayam dan Salad

Bungkusan Hati

Kiev Ayam bersama Kailan

Ayam Roselle berpesta Kacang

Ayam Perap Limau Bali Bersos Roselle

Ayam dan Nasi Setia Kasih Kailan Goreng Bawang Putih

Nasi Briyani K.L

Nasi Badam bersama Ayam Roselle

Ayam KBB & Sos Roselle

Ayam Ber’crumble’ & ‘Fennel’ direneh Air Roselle

Nasi Roselle Ayam Berempah

Bebola Ayam bersama Sos Limau Bali & Roselle

Gulungan Bersos Oren Kayu Manis

Itik bersos Soya Lada Hitam bersama Kentang dan Tomato

Nasi Itik Oriental

Itik Bermadu

Barci Itik Panggang

Canarda L’orange Cinta Alam

Itik Panggang Sos Mandarin bersama Bayam Keju Fatal

“Braised” Itik dengan Salad Frisse Arrie

Salad Itik Keemasan

Dada Itik Slow-Roast, Emulsioren dan Salad

Orange spiced Twice cooked Duck

Palok Itik dan Medley Sayuran

Dada Itik Grill diperap Kicap Halia

Pan-Fry Itik bersama Sos Oren

Salad Itik Hoisin dan Oren

Itik Tangy

Itik berkembar dengan Krim Kentang

Itik di Rimba Hutan

Itik Kicap Ala Moden
Itik Sumbat bersoskan Kekapis

Pai Itik Derai

Itik Pic bersama Gratine Kentang

Itik Gulung dengan Brokoli dan Cendawan

Daging Itik bersama Kentang dan Sayur Bayam

Udang Tepung Goreng Bersalut Badam

Pulut Bertakhta Kelapa dan Udang

Pulut Mangga Sitrus

Kek Lempeng (Pancake) Zucchini dengan Salad Fennel Udang

Pulut 3 Serangkai (Sos Santan Bermangga dan Karamel Nenas)

Kek Lempeng dengan Sos Karamel Nenas dan Coulis Nenas

Lempeng Berinti Bersama Sos Mangga Bersantan

Pulut Bernenas dan Kayu Manis di atas Meringue

Udang Bom Ninja

Krim Caca Berhalia Bersama Pulut Mangga

Crepe Bertingkat Bersama Krim Anglaise Santan dan Nanas

Tomato Sumbat Bersama Udang Goreng Salut Badam Kelapa

Belut Panggang & ‘Quiche’ Cendawan

Ikan Tuna Masak Dua Cara

Ikan Siakap Rebus, Ikan Pekasam & Sos Hollandaise

Kek Labu Berkeju Bersama Krim Karamel

Nasi Bebawang

Ayam Mentega

Lidah Lembu Panggang Bersalut Telur dengan Mee Sua dan Sup Perut Lembu

Daging Klasik 'Stroganoff' dihidang bersama Pasta

Kulfi Pelaga, Falooda Saffron & Bakarkhani

'Mousse' Coklat

Lobak Puyuh, ‘Dumpling’ Puyuh Bersama Sos Manis Masam Buah Delima

Quesadilla Ayam & Nachos Daging

Tostada Udang Con Queso

Hirisan Daging Panggang ‘Fillet’, Cendawan ‘Siew Mai’ & Sos Lada Benggala Berherba

Sotong Sumbat Maggi 2 Minit Perencah Kari Bersama Sambal Tumis Petai

Maggi Mi Goreng Ala Jepun

Beef Ribeye 3 Cita Rasa

Seafood Boullibaise

Ikan Gerang Asam

Paella Valenciana

Puding Roti & Arca Beetroot
Daging Batang Pinang Berkicap

Ubi Kayu Gnocchi Burro E Salvia
“Timbale” udang harimau dengan Salad Ayam Buah Pear dan Sos “Coulis” Kacang Hijau

Masak Lemak Daging Salai

Burger Sayur

Awan Dahlia

Cucur Udang

Nasi Briyani 1Malaysia

Tempek Kelapa Utara dengan Gulai Ikan

Kek Lapis Puding Nasi bercoklat dan Keju berkrim dihidang bersama Sira Berri

Bebola Savori Nasi bersolokan Udang Herba Lemak Manis diiringi bersama Sos Kari berkrim
Bebiri Masala, Bersama Cutlet Bayam, Parkoras, Sos Pudina dan Acar Raita
Kepak Ayam Inti Udang Harimau & Poket Harta
Trio Dimensi Dessert
Rusuk Kambing Ala 'Noisette' Bersumbat
Ayam Panggang Tanjung Biru
Kek Pear Berperisa Halia
Pasta Tagliatelle beserta Ayam Pangang Sumbat dan "Mousse" Hati Ayam
Rendang Beef Wellington
Salmon Goreng bersama Lada Benggala dan Kentang ‘Rosti’ (Pan Fried Salmon, Slow cooked Red Peppers, Rosti Potato and Leek ‘Ash’)- Chef Jaffery
Salmon Goreng bersama Lada Benggala dan Kentang ‘Rosti’ (Pan Fried Salmon, Slow cooked Red Peppers, Rosti Potato and Leek ‘Ash’) - Felix
Kumpulan Biru
Kumpulan Merah

Nasi Kunyit

Kari Udang Aroma

Daging Salai Bersos Sambal Kicap

Salad Soo Hoon Thai

Kai Lan Goreng Cina

Mochi Sakura

Nasi Serai

Ayam Masak Merah

Salad Jambu Air dengan Karamle Asam Jawa

Sayur Campuran Cina

Otak-otak Udang

Koktail Buah-buahan

Bruschetta

Ravioli Udang dan Sos Tomato Basil

Daging Panggang dan Kentang Lenyek Cendawan

Tart Kastard dengan Buah-buahan

Floating Island

Salad Segar

Stik Daging

Sup Bawang

Salad Kentang

Salad Pasta

Salad Segar Sayuran & Buahan

Kambing Panggang Bersama Sos Tomato Rosemary & Ayam Perapan Madu Kicap

Udang dan Sotong Panggang bersama Sos Cili Masam Manis

Pisang Bersoskan Butterscotch

Punch Buah-buahan Tropika

Jagung Bakar

Labu Bakar

Buah-buahan Campuran

Salad Ceaser & Salad Jagung

Udang Bakar Berempah & Sotong Bakar

Roti Bakar Keju & Kentang Bakar

Puyuh Bakar

Spageti Aglio Oilio

Daging Panggang & Kambing Berempah Rosemary Panggang

Nasi Leek Bersantan & Ikan Cod Kukus

Salad Nicose dengan Sos Salad Vinaigrette

Karamel Krim

Rusuk Kambing Panggang

Kekapis ‘Pan Seared’ Salsa Mangga, Cili, Ketumbar & Salad

Crème Brulee

Mi Goreng Mamak H.M.C

Popiah Basah

Pisang Goreng Sambal Kicap

Bubur Cha-cha

Cucur Ikan Bilis

Sirap Air Selasih

Buah Melaka

Kuey Teow Goreng dan Sambal Tumis

Samosa

Cucur Udang

Kuih Ketayap

Ubi Keledek Goreng

Sago Gula Melaka

Air Longan Bunga Kekwa
Daging Panggang Kuzi dengan Kus-kus Briyani
Lasagnia Terbuka Asam Pedas Salmon
Baklava Mangga dan Sos Kastard
Batang Pinang dengan Salsa Air Asam
Mee Ayam Berempah Oriental
Ayam Panggang Mediterranean
Crumble Buah-buahan

Ayam Goreng Tepung & Ayam Goreng BBQ

Kek Cawan Coklat

Donut Ajaib

Karipap Telur Goreng

Kentang Wedges Goreng

Makaroni Berkeju

Mini Burger

Spagheti Marinara

Wantan Goreng

Ayam Goreng Tiru Macam Saya

Bruchetta French-Toast dengan Buah Pear Caramel

Bruchetta Kanak-kanak

Cucuk Ayam dan Nenas dengan Sos Oren

Kek Cawan Coklat (Chocolate Cupcakes D.I.Y )

Makanan Laut ‘Dragonball’

Telur Scramble, Turkey dan Ham

Nasi Kupang

Spaghetti Bolognaise
Ayam Goreng Berempah
Ayam Masak Setia
Daging Kurma
Daging Masak Hitam
Kerabu Ulam Selom
Jelatah
Sayur Lodeh Kering bersama Sambal
Kerang dengan Air Asam
Puding Sago dengan Kastard Santan
Sambal Belacan Mangga & Sos Cili Istimewa
